인증서 및 수상내역

Certification and Award

인증서 및 수상내역

Certification and Award

HACCP 인증

식품위생법 및 건강기능식품에 관한 법률에 따른 식품안전관리인증기준과 축산물위생관리법에 따른 축산물안전관리인증기준으로 JMF에서는 2013년 1공장, 2017년 2공장 인증업소로 등록되어 지속적인 관리를 하고있습니다.

전통식품 품질 인증

국산 농산물을 주원료로 하여 제조/가공되는 우수 전통식품에 대하여 정부가 이를 보증하는 제도로 제이엠푸드는 국산 농산물을 주원료로 하여 전통적인 방법이나 이에 준하는 방법으로 제조/가공되고 예로부터 전승되어오는 우리 고유의 맛, 향, 색을 가진 식품이라는 것을 인증받았습니다.

특허출원

제이엠푸드에서는 김경희 명인의 특별한 제조기술을 인정받아 2가지 김치제조방법 특허를 취득하였습니다.

한국무형문화유산 명인

문화체육관광부 산하 한국 무형문화 예술교류협회는 대한민국 문화 예술 분야에서 무형의 문화적 유산을 전승하고, 창조정신을 더하여 독보적인 위치에 오르신 분들을 발굴하여 한국 무형문화유산 명인과 명장이라는 칭호를 부여하고 적극 지원하고 있습니다. 김경희 대표는 2023년 무형문화유산의 가치, 지식, 기능 또는 예능 등을 전형(典型)대로 체득하고 실현·강습할 수 있는 사람으로 대한민국을 대표하는 김치 명인으로 인정받았습니다.

식품 안전 인증 표준

FSSC22000인증은 국제 소비재 포럼 산하 GFSI(Global Food Safety Initiative)에서 승인한 식품안전 규격 중 하나입니다. ISO22000 식품안전 경영시스템으로 한 인증으로써 식품첨가물, 식품포장재 등을 이어 다양한 업종의 PRPs 규격이 개발됨에 따라 적용 범위가 점차 확대되고 있으며 해외시장 개척을 위해 필수적인 규격입니다. 식품안전 경영시스템을 기반으로 분야별 선행요건 프로그램과 제품 라벨링, 식품 방어, 환경 모니터링 등의 9가지 추가 요구사항을 모두 만족해야 하고 당사에서는 2021년부터 인증을 유지해왔습니다.

할랄 인증

이슬람 율법(Shariah)에 따라 허용된 것을 의미하는 할랄(HALAL)은 이슬람 국가의 정부 또는 민간 기관이 주도하여 제품이 이슬람 율법에 어긋나지 않은 제품임을 인증하는 제도.

제이엠푸드는 글로벌 수요에 발맞춰 할랄 인증을 취득하였습니다.

수상내역 Award History